miércoles, 17 de octubre de 2012

Cómo preparar una buena comida de fiambrera para nuestros hijos

* Entrada actualizada el 30 de enero de 2017

Hoy reproduzco un artículo reelaborado en el Observatorio de salud de la infancia y la adolescencia de Sant Joan de Dèu y adjunto las recomendaciones de Aitor Sánchez, en la 2, de RTVE.
Es necesario garantizar la calidad y salubridad de los menús. Unos cuantos consejos nos permitirán decidir una adecuada composición de los menús de fiambrera, facilitar la planificación de su elaboración, garantizar la salubridad y que la comida no pierda atractivo para nuestros hijos. La sobriedad ha llegado también a las comidas que se hacen fuera de casa.

viernes, 12 de octubre de 2012

La televisión influye en la autoestima de los niños

La televisión debería ser consumida por niños y adolescentes de forma racional: tiempo razonable y contenidos controlados por la familia. No toda la televisión que se consume es igual. No obstante, existe falta de ética en mucha de la televisión que consumen o pueden consumir nuestros hijos; se transmiten modelos sociales que en vez de empujarlos a crecer y socializarse de forma saludable inciden negativamente en su autoestima y ocupa un tiempo que debería ser utilizado de forma más positiva para ellos.

   En resumen, menos televisión y de mayor calidad. Debemos proteger a nuestros hijos de una sociedad que busca consumidores para vender sus productos y servicios y no se preocupa -en general y por encima de todo- de los intereses de los menores. 

   A continuación, presento un resumen de una interesante investigación que demuestra que muchos y deficientes contenidos televisivos reducen la autoestima de nuestros hijos, vulnerables a las garras de las sociedades de consumo.